Château-Peyruchet

Jus de Raisin

Le jus de raisin de Peyruchet

France
Loupiac

Cépage(s)

Merlot 50%
Cabernet Franc 50%

Conseil

Temps limite de conservation de 2 ans

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Superficie: 0.5 Ha

Exposition: Côteaux sud, sud-ouest surplombant la Garonne

Terroir: Argilo-sablonneux

Age des vignes: Très jeunes

Taille: Guyot mixte

Récolte: Mécanique

Vinification: Pressurage, maintien au froid ( 5°C) durant 36 heures pour clarification, pasteurisation à 80° C et mise en pot

Production/an: 3.000 bouteilles

Contenants: 1 litre

Observations: Informations légales sur etiquettes Sucrosité de 150 g/L