Bernard Queyrens et son fils Romain vous présentent les Vignobles Gillet Queyrens :               Viticulteurs depuis cinq générations, nous exploitons et  partageons la même passion sur la propriété familiale : l'art de faire du vin en restant très proche des méthodes traditionnelles et des gestes ancestraux respectueux du terroir.               Située sur les hauteurs de la commune de Loupiac, la propriété bénéficie d'un point de vue exceptionnel sur la vallée de la Garonne ; l’exposition plein sud favorise un climat idéal pour  l’élaboration des vins blancs liquoreux. L’alternance des brumes matinales et des après-midi ensoleillés de l’automne permet un très bon développement du Botrytis Cinéréa (pourriture noble). A cette particularité, il faut ajouter la présence sur nos coteaux d’un vent fréquent qui permet une très bonne aération des grappes ;  ainsi, les vendanges peuvent commencer dans la plus pure tradition. Le raisin est cueilli exclusivement à la main, par tries successives, de début octobre à fin novembre.             Sur 25 hectares, toutes les vignes, anciennes pour la majorité, sont plantées sur des sols argilo-sablonneux pour l’appellation Loupiac et argilo-graveleux pour les Côtes de Bordeaux. L’encépagement  est à dominante de blanc, 70 % de sémillon, 25% de sauvignon, et 5% de muscadelle sur 15 hectares ; 80 % de merlot et 20 % de cabernet sauvignon pour les 10 hectares de cépage rouge.             Hommes de terroir, nous apportons une vigilance permanente à notre vignoble et privilégions  une culture naturelle.             La vinification alliant le savoir faire de cinq générations à des techniques modernes, produit un vin fin et élégant. Cette association permet de présenter une gamme de vins étoffés allant d’un vin  jeune, fruité, rafraîchissant au prestigieux Loupiac onctueux, long, aux notes de fruits complexes.             Notre production se présente sous deux étiquettes : l’une, château Peyruchet pour les vins faciles à boire, l'autre château Grand Peyruchet pour les vins prestigieux.